Topaz
Apfelsorten
Allgemeine Beurteilung
Ist eine moderne Apfelsorte, die in den 1980iger Jahren inTschechien gezüchtet wurde und inzwischen weit verbreitet ist. Der Apfel wird sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung geschätzt.
Verwendung
Tafelobst, auch Lagerapfel, auch zum Saftpressen geeignet.
Frucht
Fruchtfleisch ist fest, saftig und ausgewogen im Geschmack. Farbe gelb-grün bis gelb, gleichmäßig gefärbt, auf der Sonnenseite rote Backen.
Baum
Besonders widerstandsfähig gegen viele Apfelkrankheiten, einschließlich Mehltau und Schorf, relativ resistent gegenüber Frost und verträgt verschiedene Bodenarten. Die Bäume sind pflegeleicht und ertragreich.







