Apfelsorten
Allgemeine Beurteilung
Eine traditionelle und beliebte Apfelsorte, regionale Sorte vor allem im Lallinger Winkel
Verwendung
Tafel- und Lagerapfel, Erntezeit September/Oktober. Direkt genussreich und bei Lagerung noch mehr Aroma. Sehr gut zum Backen geeignet, aber auch für Most.
Frucht
Der Apfel ist mittelgroß bis groß und hat eine charakteristische gelb-grüne Grundfarbe .Auf der Sonnenseite rote Bäckchen möglich, saftig, süßsäuerlich aromatisch und leicht würzig.
Baum
Der Baum ist robust, frosthart und gedeiht gut in Höhenlagen. Er ist anpassungsfähig und gedeiht auch auf ärmeren Böden. Die Sorte ist wenig anfällig für Krankheiten, was sie zu einer idealen Streuobstsorte macht.
